Hodet klart til skolestart!

 

Er barnet ditt klar for skolestart?

Nå har det startet et nytt skoleår for tusenvis av norske barn. Vi vet at et variert kosthold er viktig for et godt læringsutbytte, og i denne artikkelen skal vi se på ett næringsstoff som har vist seg å være ekstra viktig når det kommer til konsentrasjon.

 

Vi snakker selvfølgelig om Omega-3!

 
Sanomega-omega3-skolestart-jente-helse.jpg

 

Omega-3 er en gruppe umettede fettsyrer som kroppen vår ikke kan danne selv. Vi må med andre ord få dem tilført via kosten. Omega-3 er viktig for mye i kroppen vår. Blant annet omdannes de til eikosanoider som er med på å dempe betennelsesreaksjoner i kroppen. Det vi imidlertid skal se på nå er hvordan omega-3 ser ut til å være viktig for barna våre når de sitter på skolebenken.

Flere studier viser at omega-3 er viktig for konsentrasjonen vår. Hjernen består av mye umettede fettsyrer, så for at den skal fungere optimalt er det viktig at vi får i oss nok av det riktige fettet. Omega-3 er med andre ord viktig for normal vekst og utvikling hos barn. De to viktigste, og mest kjente omega-3 fettsyrene er EPA og DHA. Kroppen vår kan enten danne EPA og deretter DHA fra alfalinolensyre, eller så kan vi få det i oss direkte via sjømat/tilskudd. Omdanningen fra alfalinolensyre er dessverre svært begrenset. Tidligere har man trodd at det er DHA som er den viktigste fettsyren fordi DHA er den vanligste fettsyren i hjernen. Dette høres jo logisk ut, men har nå blitt tilbakevist av flere anerkjente forskere over hele verden. Studier har vist at det faktisk er fiskeoljer med høyt innhold av EPA som de viktigste! Ny forskning viser nemlig at EPA hindrer et enzym i å fjerne DHA fra cellemembranene i hjernen, samtidig som EPA lett omdannes til DHA og eikosanoider.

 

Studier som støtter dette:

Det er viktig å merke seg at i de fleste studier som er gjort på dette området er det brukt en blanding av EPA og DHA. Forskerne har nå begynt å differensiere på dette, og det ser ut til at man jevnt over ser en større forbedring i studiene der det er brukt EPA eller en kombinasjon fremfor DHA.

 I the Durham trial, hvor de ga 117 barn med konsentrasjonsvansker ulike typer kapsler med olje, fant de en signifikant bedring på lesing, skriving og adferd hos gruppen som fikk tilskudd av omega-3. De samme forskerne har tidligere gjennomført en pilotstudie der de så på barn med læringsvansker. De så både positive adferdsendringer og en forbedring i kognitive evner hos intervensjonsgruppen sammenliknet med placebogruppen.

Flere studier støtter disse funnene. En studie fra Gøteborg konkluderte med at rundt 50 % av barna som deltok i deres studie fikk redusert sine ADHD-symptomer på 6 måneder. Her ble det brukt en høy EPA-olje. Det samme gjorde de ved universitetet i Lindköping. Barna som deltok i denne studien, og fikk tilskudd av EPA, ble mer konsentrert og roligere i skoletimene.

Den kjente Adelaide-studien bekrefter også dette, da de i sin undersøkelse fant moderat til sterk bedring i ADHD-symptomer hos barna som deltok i studien.

 

 

Kilder:

EPA supplementation improves teacher‐rated behaviour and oppositional symptoms in children with ADHD

A randomized double-blind, placebo-controlled study of the effects of supplementation with highly unsaturated fatty acids on ADHD-related symptoms in children with specific learning difficulties. Richardson AJ1, Puri BK.

 

Essential fatty acids are needed for normal growth and development of children. Alexandra JRichardsonabBasant KPurib, Progress in Neuro-Psychopharmacology and Biological Psychiatry

Volume 26, Issue 2, February 2002, Pages 233-239

 

The Oxford-Durham Study: A Randomized, Controlled Trial of Dietary

Supplementation With Fatty Acids in Children With Developmental

Coordination Disorder. Alexandra J. Richardson, DPhil(Oxon)*, and Paul Montgomery, DPhil(Oxon)

 

Omega-3/Omega-6 Fatty Acids for Attention Deficit Hyperactivity Disorder. Johnson, Mats & Ostlund, Sven & Fransson, Gunnar & Kadesjö, Björn & Gillberg, Christopher. (2008).

 

Effect of supplementation with polyunsaturated fatty acids and micronutrients on learning and behavior problems associated with child ADHD. Sinn N1, Bryan J. J Dev Behav Pediatr. 2007 Apr;28(2):82-91.

 

Maren Kvalvaag-Westad