I høst valgte vi å tilsette litt astaxanthin i SanOmega Premium for å forbedre produktet ytterligere. Vi bruker naturlig astaxanthin fra mikroalgen Haematococcus pluvialis.
Asta.. hva?!?
Har du hørt om astaxanthin? Ikke?
Astaxanthin er faktisk et karotenoid i likhet med betakaroten. Det er astaxanthin som gir den fine rødfargen til skalldyr, rød fisk og flamingoer. I opprettsfisk brukes dessverre ofte syntetisk astaxanthin for å gi fisken den røde fargen villfisken har. Syntetisk og naturlig astaxanthin er ikke identiske molekyler, så det er ikke uvensentlig hvilken astaxanthinkilde du bruker.
Astaxanthin omtales som verdens kraftigste antioksidant, og det er ikke uten grunn. Astaxanthin har mange interessante egenskaper som skiller den fra andre antioksidanter.
Verdens kraftigste antioksidant?
Man kan måle antioksidantegenskaper på flere måter. Antioksidanter har ulike virkningsmekanismer, men felles for dem er at de reduserer mengden oksidativt stress i kroppen vår.
Studier har vist at astaxanthin:
- Nøytraliserer frie radikaler mer enn 65 ganger så effektivt som vitamin C
- Beskytter cellemembranen mer enn 50 ganger så effektivt som vitamin E
- Nøytraliserer reaktive oksygenforbindelser 6000 ganger så effektivt som vitamin C, 800 ganger så effektivt som coenzym Q10 og 11 ganger så effektivt som betakaroten
Visste du at
Astaxanthin regnes som 100 ganger så sterk som betakaroten når det kommer til beskyttelse mot oksidative skader fra UV-stråling?
Les mer om naturlig solbeskyttelse HER
Astaxanthin fester seg i cellemembranen, men i motsetning til de fleste andre antioksidanter virker den både på det indre og det ytre laget av membranen. Vitamin E og betakaroten er eksempler på antioksidanter som virker på det indre laget av cellemembranen. Vitamin C virker på sin side på det ytre laget. Dette gjør astaxanthin til en veldig effektiv antioksidant. Astaxanthin har blitt brukt i laksefôr og som kosttilskudd i over 20 år. Så langt er det ikke dokumentert noen negative helseeffekter.
Studier viser at naturlig astaxanthin kan gi:
- Forbedret blodgjennomstrømning
- Økt fleksibilitet i cellemembranen til røde blodceller
- Betennelsesdempende effekt
- Antioksidanteffekt
- Hudbeskyttende effekt
- Redusert oksidativt stress på grunn av høyt blodsukker hos diabetikere
Kilder:
- Review Article Astaxanthin: A Potential Mitochondrial-Targeted Antioxidant Treatment in Diseases and with Aging Mónika Sztretye,1 Beatrix Dienes , 1 Mónika Gönczi , 1 Tamás Czirják,1 László Csernoch , 1 László Dux,2 Péter Szentesi , 1 and Anikó Keller-Pintér
- Review Article Antioxidant effects of astaxanthin in various diseases—a review Lawson Ekpe1 , Kenneth Inaku1 , Victor Ekpe2 1 Department of Chemical Pathology, University of Calabar, Calabar, Nigeria 2 Drexel University, Philadelphia, PA